streda 22. mája 2013

Crêpes sains faits de fécule de maïs et de la stevia (texte prescriptif)


Comme nous étions trois filles ensemble dans une maison et une cuisine tous les jours, donc nous avons pensé à toutes sortes de conseils goodies que nous mangions.

De temps en temps, nous avons pensé comment faire la soirée plus agréable. 

Si vous voulez manger des crêpes sains, voici la recette que vous préparez du Maïzena et de la Stevie.

Ingrédients
  • 100 g de maïzena
  •  20 g de stevia
  • 1 sachet de sucre vanillé
  •  2 oeufs
  •  25 cl de lait
Préparation

1. Fouettez les oeufs avec le lait.

2. Tamisez la maïzena. Ajoutez la Stevia

3. Incorporez en petites quantités, en remuant vivement, le lait aux oeufs.

4. Laissez reposer 15 min à température ambiante.

5. Faites cuire vos crêpes à l'aide de 2 crêpières.

Pour compléter l'ambiance belge, acheter des bières Kriek - non alcoolisées  à la cerise.Achetez de fromage avec des raisins - ce qui est déjà un peu français. Mais finalement, ces deux cultures ne sont pas si éloignés.

Enfin, ajoutez une confiture, crème glacée saveur, et vous pourrez profiter des crêpes et salées ou sucrées.

N'ayez pas peur de grossir! Vous pouvez toujours aller faire du jogging dans le parc!


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